例如，唐代诗人杜牧在其诗作《江南春》中写道：“千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。”诗中的“千里莺啼绿映红”正是对“芳草萋萋”的细腻描绘，通过丰富的色彩与生动的景象，表达了诗人对江南春色的赞美。而宋代词人辛弃疾则在其作品《青玉案·元夕》中运用“芳草萋萋”来表达对远方恋人的思念之情：“东风夜放花千树，更吹落、星如雨。宝马雕车香满路，凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。”这里的“芳草萋萋”象征着词人对远方恋人的深深思念，以及对团聚时刻的无限期盼。