冷水机的工作原理主要基于制冷剂循环过程。制冷剂在蒸发器中吸收被冷却物体的热量并蒸发成蒸汽，随后由压缩机抽吸并压缩，压缩后的高温高压蒸汽通过冷凝器向冷却介质（如水、空气等）释放热量而冷凝成高压液体。之后，高压液体通过节流装置减压，进入蒸发器重新蒸发，吸收被冷却物体的热量，从而实现制冷循环。这一过程可以通过改变制冷剂流动方向来实现制热。冷水机的应用领域广泛，包括但不限于真空设备、医疗激光设备、实验冷凝设备以及半导体激光设备等。在真空设备配套中，高品质的冷水机能够满足分子泵和小型真空镀膜机等需求。在医疗激光设备中，冷水机因其独特的水质处理功能，成为配套实验室设备的理想选择。冷水机也广泛应用于原子吸收光谱分析仪、发酵装置、反应釜、电泳仪等。