小鹅出现全身抽搐和脖子后翻的症状，这可能是由于传染性浆膜炎或副粘病毒感染引起的，这两种疾病都具有传染性，对鹅群健康构成威胁。治疗时，应避免使用未经科学验证的土方法，而应选择针对性的药物治疗。例如，可以使用新牧浆膜炎特效或新牧副黏特效等药物来进行治疗。同时，应加强饲养管理，维护良好的环境卫生，定期消毒饲料和饲养器具，进行合理的分群饲养，并及时隔离发病的鹅只，以防疾病传播。此外，确保鹅只获得充足的水分和营养，以增强其抵抗力，对于预防疾病和促进康复至关重要。