2.我们知道，黄豆的主要成分是蛋白质和淀粉等，即使泡水，黄豆的体积也不会显著膨胀。因此，摄入过多黄豆确实可能导致鸡消化困难，但这并非由于水分膨胀引起的。3.实际上，黄豆中的蛋白质含量远高于玉米和小麦等其他谷物。这就好比吃相同重量的肉类和馒头，肉类更能让人感到饱腹，原理类似。4.生黄豆中含有的胰蛋白酶抑制因子会抑制胰蛋白酶的活性，减少蛋白质的分解和吸收，这对鸡来说就是难以消化的食物。如果黄豆不能被有效消化，就会在鸡体内积累，导致消化不良。5.此外，生黄豆中还含有植物性血激素，这种激素能引起血管内红细胞凝集，造成血栓，并且可能导致肠粘膜损伤和胃肠道炎症，进一步影响鸡的消化功能。