根据中医理论，脾胃功能在造血过程中扮演着重要角色。中医内经中提到：“中焦取汁变化而赤是谓血”，这里的“中焦”指的是脾胃。因此，中医认为通过调养脾胃功能，可以促进身体自身造血，从而达到不贫血的目的。铁主要补充铁元素，帮助改善缺铁性贫血的症状。而健脾生血颗粒则侧重于通过调理脾胃来增强造血功能。选择哪一种，需要根据个人的体质和贫血类型来决定。如果贫血是由缺铁引起的，那么铁可能更合适。如果贫血与脾胃功能不佳有关，健脾生血颗粒可能更为有效。值得注意的是，无论是选择哪种治疗方式，都应在医生的指导下进行。医生会根据你的具体情况，提供个性化的建议和治疗方案。此外，除了药物治疗，保持良好的饮食习惯和生活习惯也是改善贫血的重要措施。