假设一个烙饼店一个月的房租是31500元，水电费、面粉钱等其他固定成本约为10000元，合计41500元。如果两个人合作，可以提高工作效率，同时降低单个员工的负担。两个人分工合作，可以保证烙饼的品质和数量。增加人手后，一方面可以提高生产效率，增加烙饼的数量，另一方面可以分担成本，降低单个烙饼的成本。例如，两个人合作，可以一起购买原材料，这样可能获得更优惠的价格。同时，两个人共同承担房租和水电费，可以有效降低每张烙饼的成本。提高利润的关键在于增加销售量。如果烙饼店的销售量增加，即使成本有所提高，但利润也会相应增加。此外，还需要关注顾客的需求，不断创新口味和款式，以满足不同顾客的需求。