1、市场需求小：稻菇作为一种特殊的食用菌，其市场需求相对较小。相比其他常见的食用菌，如香菇和平菇，稻菇在市场上的知名度和受欢迎程度较低。2、种植技术：稻菇的种植技术相对较为复杂，需要控制湿度、温度和光照等因素。相比其他食用菌，如香菇和平菇，稻菇的种植条件要求更高。3、经济利益考虑：稻菇的产量相对较低，种植周期较长，且在种植过程中需要投入较多人力、物力和资金。与其他农作物相比，如水稻、蔬菜等，稻菇的经济效益相对较低。4、知识和技术传播不足：稻菇的种植技术相对较为专业化，需要具备一定的知识和技术。然而，由于相关知识和技术的传播不足，以及缺乏培训和支持机制，很多农户或种植户对于稻菇种植的了解和掌握程度有限。这也了稻菇轮种规模的扩大。