一亩花生的利润是1250元左右。花生又名落花生、双子叶植物，以每亩花生种子30斤为例，每斤（花生）6.5元，种子费130元；覆盖费：30元；花生专用肥和尿素成本110元/亩；农药成本20元/亩；土地整理费和机器广播费90元/亩；每亩劳动力成本为360-390元。种植花生的总成本约为750元/亩（不含土地成本）。按目前市场销售价格4元/斤（花生），每亩产量500斤计算，每亩产值约2000元，每亩利润约为1250元。花生属蝶形花科落花生属一年生草本植物。原产于南美洲一带，世界上栽培花生的国家有100多个，亚洲最为普遍，次为非洲，据中国有关花生的文献记载栽培史约早于欧洲100多年。花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。