1、苹果成熟后采摘下来，装入塑胶周转筐，将其储存冷库，适时出售。冷库具有良好的设施设备，内部温度湿度控制良好，适合果子正常所需温度，不易发生损坏、腐败等变质现象。2、苹果量较少，可以人工挖出见方大小的土坑，一般有5米深左右。然后将苹果装在果品袋内，轻拿轻放进入坑内，然后在果坑上面覆盖一层塑料薄膜，再覆盖上草帘、或农作物秸秆等。3、苹果成熟后，如果果量不是很多，农民可以把果子装入到果品袋内。果农在采摘苹果前，到农资店里购买大中小型的果品塑胶袋，将苹果规则地装入塑膜袋，这样不失水，扎好袋口，放置在家里阴凉通风透光的室内，也能起到一定的保鲜作用。