截止到2024年3月28号景阳大米。中国作为世界上最大的大米种植国之一，截止到2024年3月28号最贵的大米是景阳大米，产于湖北省建始县景阳镇，产地景阳镇地处800里清江中，水稻引用山泉水来浇灌，因此大米醇香、高质量，口感极佳，其拍卖价最高曾到达8400元一斤。大米起源于新石器时代，在旧石器时代晚期到新石器时代早期，中国南方地区的先民已经开始利用水稻，可能进行了栽培，在新石器时代晚期，水稻已经成为中国南方地区先民的主要农作物，水稻培育技术和种植技术已经高度发达。