1、精选优质原料：梧州桂香苑月饼采用的是精选的食材和原料。月饼外层采用优质的面粉和植物油，制作面皮的过程需要反复搓揉，使其口感柔软，而内陷则使用新鲜的核桃仁、豆沙或其他口味饱满的馅料，给予口感独特的风味。2、传统工艺制作：梧州桂香苑月饼注重传统工艺制作，经过多道工序，并借鉴了潮汕、福建等地的独特技艺，月饼制作过程中需要经过搓面、和面、发酵、包馅、烤制等环节，使月饼外皮烘烤后呈现金黄色，内陷松软香甜。这种制作工艺让月饼更具口感和风味。3、严格品质控制：梧州桂香苑月饼在生产过程中严格控制品质，每个月饼都经过严格的筛选和检验，确保符合高标准的口感和质量要求，同时，月饼的包装与保鲜措施也得到精心设计，保证产品的新鲜度和口感。