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时长:00:00更新时间:2024-08-19 15:13:49
1、外观:白菜的叶子厚实、表皮光滑,没有毛刺,色泽翠绿,外形呈球形或者扁平圆形。毛白菜叶子细长而细软,表皮有许多细小的毛刺,呈现灰绿色,外形呈长条形或者椭圆形。2、口感:白菜质地脆嫩,口感清爽,汁多味甜,是烹饪火锅、蒸、炒、煮等美食的必备材料。毛白菜叶薄质嫩,口感鲜美有嚼头,适合凉拌或者煮汤等。3、营养价值:白菜是一种低热量、低脂肪、高纤维的蔬菜,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B和C以及钾、钙、镁等矿物质元素。毛白菜含有丰富的膳食纤维、类胡萝卜素、维生素C、维生素K等营养成分。4、作用:白菜可以辅助治疗肺热咳嗽、黄疸、痢疾等症状。毛白菜可以辅助治疗咽喉肿痛、口腔溃疡、目赤肿痛等症状。
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毛白菜和白菜的区别相关信息
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