1、保护心脏：树莓中的维生素E含量居各类水果之首，是美容养颜的优质水果，含有的天然超氧化物歧化酶和维生素E是极好的人体清道夫，能够消除人体产生的大量有害代谢物质，提高人体免疫力，从根本上改善人体的内在环境，达到美容、养颜、延年益寿的目的。2、抗癌：树莓中含有的鞣化酸是一种带苯环的酚类化合物，可有效的抵抗致癌物质和有机体突变物质。低含量的鞣化酸可以减慢癌细胞的生长，高含量则可杀死癌细胞。3、调节血脂：树莓含有的水杨酸被誉为天然阿司匹林，截止2023年12月每100克的红树莓果中，就含有0.5到2.5毫克的水杨酸，它可以作为发汗剂，是治疗感冒、流感、咽喉炎的良好降热药。