甲烷和氨气的沸点比较氨气的沸点高于甲烷，常压下，氨气的沸点为-33.4摄氏度，而甲烷的沸点为-161.4摄氏度。这是因为氨气分子间存在氢键，而甲烷分子间不存在氢键，氢键的存在会使得物质的沸点升高。沸点是指液体沸腾时候的温度，也就是液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度。沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。不同液体的沸点是不同的，沸点随外界压力变化而改变，压力低，沸点也低。当液体沸腾时，其内部所形成的气泡中的饱和蒸汽压必须与外界施予的压强相等，气泡才有可能长大并上升。因此，沸点也就是液体的饱和蒸汽压等于外界压强时的温度。