1、凤凰单丛是潮州地区的本地茶，属于乌龙茶的一种，而且香型丰富，多达10种，如鸭屎香、蜜兰香、芝兰香等等。2、揭阳炒茶揭阳炒茶，是当地流行的一种炒青绿茶。3、品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一，在潮汕本地，家家户户都有工夫茶具，每天必定要喝上几轮。即使侨居外地或移民的潮州人。4、凤凰水仙凤凰水仙茶也属于乌龙茶，原产于广东省潮安县凤凰山区，相传在南宋时期已有栽培。5、仙雾凤茗这是一款四川的红茶，很多懂茶的网友肯定听说过四川早茶黄金种植区宜宾筠连县，这款红茶就是出自筠连，也受到不少茶友的喜爱。6、铁观音铁观音也是平时潮汕人喜爱的一款茶，我们都知道铁观音是福建人种植出来的，但铁观音茶却是潮汕人喝出名气来的，这就类似紫砂壶是宜兴人创造的，但却是潮汕人用得最好的一样。