一级代理是指直接从啤酒厂家或总代理处拿货的代理商，一般有一定的区域和数量的授权，可以享受较高的返利和优惠，也可以发展下级代理商或经销商。二级代理是指从一级代理处拿货的代理商，一般没有区域和数量的授权，只能按照一级代理的价格和政策销售啤酒，不能自行定价或优惠。总的来说，一级代理和二级代理的主要区别在于权益范围、货源渠道、销售渠道和利润空间等方面。一级代理相对于二级代理有更大的自主权和收益，但也需要承担更多的风险和责任。