1、外貌特征：麻鸭的羽毛常是麻褐色且带有黑色斑纹，而绿头鸭则是根据性别有所不同，雄性绿头鸭的头和颈披金属亮绿色羽毛，颈下部有一红色领圈，而雌性绿头鸭体棕褐色，雌雄体皆有紫蓝色翼镜。2、生活习性：麻鸭栖息于江河、湖泊、河口、水塘及其附近的草原、荒地、沼泽、沙滩、农田和平原疏林等各类生境中，尤喜平原上的湖泊地带，而绿头鸭常栖息于淡水湖畔，亦成群活动于江河、湖泊、水库、海湾和沿海滩涂盐场等水域。3、麻鸭是一种常见的家鸭品种，以其羽毛的颜色而且得名，这种鸭子在中国有着悠久的养殖历史，不同地区甚至有不同的麻鸭品种，麻鸭的体型较小，适应性强，耐粗饲，产蛋率高，肉质细嫩，味道鲜美，是中国传统的肉类和蛋类食品的重要来源之一。