算。身高168通常是指身高168CM，如果身高为168CM，体重为140斤，那么算胖。肥胖会影响患者的美观，如果过度肥胖还会影响到身体的健康，患者可以通过调整饮食、体育锻炼等方式减肥，只要长期坚持，可以起到明显的效果。体重的标准范围需要使用身高体重计算工具进行计算，即：身高（厘米）-105=标准体重（公斤），患者身高为168CM，即168-105=63，63千克=126斤，在126斤波动10%的体重范围，通常属于正常的体重，即168CM的患者正常体重范围应该在113.4斤至138.6斤之间，但是患者的体重是140斤，偏高于138.6斤，所以算胖，但情况较为轻微。