专题文章
时长:00:00更新时间:2024-08-15 01:57:48
题主是否想询问“胡辣汤起源于哪里?”起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇,尤以逍遥镇胡辣汤出名。胡辣汤,也称糊辣汤,是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。它起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇,尤以逍遥镇胡辣汤出名。在古代,胡辣汤是只有皇上能喝的“御用品”。胡辣汤以小麦面粉和熟牛、羊肉为主,佐以砂仁、花椒、胡椒、桂皮、白芷、山楂、甘草、木香、豆蔻、良姜、草果、大茴、小茴、丁香等近30余种纯天然植物药料,根据不同的配比综合熬制而成。在河南省内,有北舞渡胡辣汤、开封素胡辣汤、南阳胡辣汤、荥阳胡辣汤、汝州胡辣汤、周口胡辣汤等十几种各有特色的胡辣汤。
查看详情