1、品质不同：宁夏滩羊属于中山黑毛羊的品种，在营养密度和肉质细嫩度上有着和普通羊肉的明显区别。宁夏滩羊的肌肉，其脂肪和胆固醇含量远低于普通羊肉，营养更为均衡。而普通羊肉则以腥味浓厚、口感略硬而为人所知。2、口感不同：宁夏滩羊肉质细嫩、肉汁丰富，鲜美可口。口感与普通羊肉的差别，完全可以在烹调后品尝到。普通羊肉的口感相较之下韧性较强，也因此在烹调时需要更多的技巧和耐心。3、营养含量不同：由于宁夏滩羊健康且自然的饲养环境，肉中富含植物蛋白和脂肪酸，后者对于身体的健康有着十分重要的作用。与此相比，普通羊肉实际上是比较劣质的肉，因为饲养环境相对不够自然和优越。