养罗非鱼养中非鱼和大非鱼各有优缺点，具体选择取决于养殖条件和市场需求。中非鱼一般指吉罗非，与大非相比，体型较小，肉质更细嫩，养殖难度相对较低，成本也更低，同时产量更高。而大非鱼的体型较大，生长速度快，对环境的适应能力强，具有较强的抗病能力，产量高且经济价值较高。罗非鱼别称非洲鲫鱼、南鲫、越南鱼，是鲈形目丽鲷科罗非鱼属脊索动物，因罗非鱼有较强的适应能力和繁殖能力，所以常会对当地的水生环境产生影响，对其他生物造成威胁。