处理违规电动三轮车时，要用户口本和房本是为了确认车辆所有人的身份和车辆的登记地点。这些信息有助于更好地了解车辆的情况，确定车辆所有人的身份和居住地，以及车辆的归属问题。户口本可以用于确认车辆所有人的身份和家庭住址，而房本则可以用于确认车辆所有人的房屋产权和登记地点。这些信息可以帮助有关部门更好地了解车辆的情况和车主的背景，以便更好地处理违规行为。处置违规电动三轮车的方法主要包括注销车辆：如果电动三轮车被认定为非标或超标车辆，车主可以选择注销车辆。在注销之前，车主需要将车辆交由当地的执法部门进行处理，然后由执法部门联系相关的回收机构进行回收。