1.行程安排：您可以考虑在晚上前往荔湖湿地公园，该公园是集鸟类天堂、垂钓乐园、田园风光、湿地功能体验于公众休闲与一体的社会公益性生态公园，适合全家人出游。另外，您也可以逛逛康乐南路，这里有许多国际品牌店，适合喜欢购物的女性。2.交通方式：从广州市中心出发，可以乘坐地铁4号线（黄村方向）到黄村站，然后换乘地铁6号线（香雪方向）到苏元站，最后步行至新塘。另外，也可以选择乘坐公交车前往新塘，有多条公交线路可以到达。3.住宿：新塘附近有多家酒店和民宿可供选择，您可以根据自己的需求和预算选择合适的住宿地点。总之，新塘附近晚上有很多好玩的去处，具体的行程安排、交通方式和住宿信息需要根据您的具体情况和需求进行选择和安排。