骑手拍照了外卖却丢失了，意味着骑手在送餐过程中遇到了一些意外情况。作为消费者，可以采取这几个步骤处理这个问题。联系骑手：通过外卖平台的联系方式或骑手留下的联系方式与骑手沟通，了解外卖丢失的情况。报告平台：无法联系到骑手，应立即通过外卖平台的客服系统报告此情况，并提供骑手拍照的证据以及订单号等信息。索赔处理：根据外卖平台的规则，提交索赔申请。外卖平台会根据实际情况进行赔偿。