山姆超市不可以用百联卡，因为山姆超市不属于百联卡旗下的百联集团，所以百联卡不可以在山姆超市使用，想在山姆超市使用购物卡，最好拿着卡去前台的工作人员询问一下，因为有些卡需要激活以后才可以使用。OK卡不仅限于超市使用，各行各业都有联盟商户支持OK卡支付，常见的可以使用OK卡的超市有：联华、世纪联华、华联、大润发、快客等，只要是百联旗下的商户，都可以使用OK卡。