辣椒酱不可以带上飞机。因为辣椒酱属于膏状的食品，而民航局有规定，液体饮料和膏状的食品都不可以带上飞机。如果你确实有携带辣椒酱的需求，可以提前办理托运手续。因为辣椒酱不属于民航局规定的严禁托运的物品，而且辣椒酱也不是危险品，所以托运是可以的。如果你的辣椒酱是玻璃瓶装的，一定要在瓶身外面多包装几层防震的泡沫，这样可以避免辣椒酱在运输过程中不小心磕碰碎掉。如果你的辣椒酱是袋装的，那么也最好放在防油防水的袋子里，万一袋装的辣椒酱破损了，也不会直接污染到行李箱中的其他衣物。