1、水质要求：淡水银鳕鱼喜欢较凉的水，最适宜的生长温度为10℃-15℃左右，最高不超过20℃。淡水银鳕鱼对水质的要求比较苛刻，酸碱度在PH6.5-7.5之间，最好控制在7.0左右，水质清澈无浊，溶氧量在6mg/L以上，氨氮在0.02mg/L以下。2、养殖密度要求：淡水银鳕鱼是一种群居鱼类，但是过高的养殖密度会影响鱼类的生长和健康。一般情况下，每立方米水容纳20条左右的淡水银鳕鱼相对比较适宜。3、饲料要求.：淡水银鳕鱼为肉食性鱼类，肉类和海产品是它们的主要食物，可以选择混合饲料或者粉状饲料。在饲料配方上，应控制好蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例，以及添加必要的维生素、微量元素。