塑料桶可以装白酒，但不建议长期用塑料桶装白酒。聚乙烯材质的塑料桶长期装酒可能会导致聚乙烯成分溶解于酒精中，尤其是装酒精度较高的白酒时，这种溶解作用更为明显。长期饮用这种酒对身体不好。PET材质的塑料桶相对安全，因为它是高分子聚酯材料，结构稳定，耐热，用来装低度白酒是安全的，但其密封性相对较差，长期存放可能会导致酒精挥发。PET聚酯材料虽然市面上有在用的，如果不小心买到了用塑料桶包装的酒，建议尽快喝完或者换装到玻璃瓶中。