订单在免费取消的时间范围内是可以取消的，担保金在3-10个工作日退还到原担保方式中。已经超过免费取消时间或者无法变更取消，酒店会扣除担保金。法律依据。《中华人民共和国民法典》 第五百八十六条 当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。