火最高温度能加热到3200度。纸张燃烧的着火点是183度，可以采用含钾量比较高的卷烟用纸张，这样的纸张燃烧的温度可以刚好达到200度。火灾现场起火后10-15分钟内，发生火灾的房间的温度是400度。温度（temperature）是表示物体冷热程度的物理量，微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程度。温度只能通过物体随温度变化的某些特性来间接测量，而用来量度物体温度数值的标尺叫温标。它规定了温度的读数起点（零点）和测量温度的基本单位。国际单位为热力学温标（K）。国际上用得较多的其他温标有华氏温标（°F）、摄氏温标（°C）和国际实用温标。