碘化亚铜，也写作碘化铜（由于Cu2+的氧化电位大于I2，因此不存在CuI2），是一种无机化合物，化学式为CuI，分子量190.45，白色或棕白色立方结晶或稠密粉末，见光易分解变成棕黄色。不溶于水和乙醇，溶于浓硫酸和盐酸，亦溶于液氨、碘化钾、氰化钾溶液中。与氢氧化钠作用生成氧化亚铜、碘化钠和水。碘化亚铜用作有机反应催化剂、阳极射线管覆盖物、动物饲料添加剂等。密度5.63g/mL，熔点605℃，沸点1336℃。自然界中以碘铜矿形式存在。可用作有机合成催化剂、树脂改性剂、人工降雨剂、阳极射线管覆盖物，以及加碘盐中的碘来源。在1，2-或1，3-二胺配体存在铈，碘化亚铜可以催化溴代芳烃、溴代杂环化合物和乙烯基溴转化为相应碘化物的反应。反应一般在二恶烷溶剂中进行，以碘化钠作为碘化试剂。