1.营养成分：羊脂雪米中含有较多的脂肪和维生素E，同时富含千分之八的维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素B12，千分之三的磷、千分之一的铁和千分之五的钙。而普通大米则含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，主要营养成分包括碳水化合物、蛋白质、脂肪等。2.产地：羊脂雪米主要产于新疆，而普通大米则在全球各地都有种植，例如中国、印度、泰国等。综上所述，羊脂雪米和普通米在营养成分和产地方面存在明显的差异。