1、食品质量与安全领域的需求持续增长，随着人们对食品的安全性和质量要求的提高，食品行业对专业人士的需求也在增加。保险业是一个成熟且竞争激烈的行业，就业机会会受到市场波动和竞争的影响，所以食品质量与安全好。2、食品质量与安全直接关系到人们的健康和生活安全，对社会影响重大，在食品质量与安全领域工作，可以为保障公众的饮食安全和健康贡献一份力量。保险学更着重于经济风险管理和保障，对社会的直接贡献相对较低，所以食品质量与安全好。