2.葵花籽的结构由果皮（壳）和种子构成。种子内部包括种皮、两片子叶以及胚。3.果皮分为三层：外果皮是膜质的，并且有短的银色毛发；中果皮较为坚硬且厚实；内果皮则呈现绒毛状。4.在种皮内部，有两片肥大的子叶，以及胚根、胚茎和胚芽，但并不包含胚乳。5.胚根、胚茎和胚芽位于种子的尖端部分。6.种皮由外表皮和内表皮两层组成，这两层都呈现白色且带有细微的膜状结构。