演出费应计入&ldquo；演出劳务费&rdquo；科目。详细解释如下：当支付演出费用时，由于其性质属于因演出服务而产生的费用，因此在会计科目的选择上，应考虑到这一费用的实质。演出费通常涉及艺术家的表演服务，因此，在会计科目中，应将其归类为&ldquo；演出劳务费&rdquo。这一科目专门用于核算因演出所产生的劳务费用。在会计处理上，支付演出费用时，应记录相关金额的转账或现金支付，并将这一金额记入&ldquo；演出劳务费&rdquo；科目的借方。同时，在对应科目的贷方，记录相应的现金或银行存款的减少。这样的处理方式能够清晰地反映出公司对于演出费用的支出情况，有助于后续的财务管理和账目审查。