黄瓜的生长环境要求如下：温度方面，黄瓜喜欢温暖气候，不耐寒冷。最适宜的白天温度为25至32摄氏度，夜间温度为15至18摄氏度，昼夜温差保持在10至15摄氏度最佳。黄瓜在35摄氏度的高温下光合作用会受阻，45摄氏度时会出现高温障碍，而零下2至零摄氏度可能会导致黄瓜冻死。如果进行低温炼苗，黄瓜能够承受的最低温度为3摄氏度。光照方面，华南型黄瓜对短日照较为敏感，而华北型黄瓜对日照长度要求不严，已成为日照中性植物。黄瓜的光饱和点为5.5万勒克斯，光补偿点为1500勒克斯。多数黄瓜品种在每天8至11小时的短日照条件下生长最佳。