1、规则：开局之前，每个人会随机发两张牌作为要胡的牌，牌墙只有三张底牌，当玩家胡牌或者流局时，底牌翻开作为奖励，点炮时，胡牌的人正常收钱，没有点炮的人按照顺序也收钱，收不住，可以杠上开花，最大的特色在于，如果手中有三张相同的牌，可以当作任意一张牌使用，同时山西推倒胡有丰富的番种种类，比如有平胡、大对子、清一色、清大对、清四进等。2、技巧：尽量避免手中有三张相同的牌，可以寻找一些其他的牌来代替，以符合当前的底牌，在听牌的时候要尽量保留和手中的牌可以组成冲关的牌型，在合理的情况下听大胡且避免点炮，观察场中的人数判断是否抢杠胡也是非常重要的一步，尽量不要抢其他人打出的牌，否则影响后续的策略。