专题文章
时长:00:00更新时间:2024-10-03 11:28:49
1、麦片和燕麦片使用的原料不一样,燕麦片是燕麦的制成的,如纯燕麦片通常是不含添加剂。麦片则是大麦、小麦等多种谷物片的统称,不仅有麦子,还有燕麦等其他的麦子。2、燕麦和麦片种类不一样,燕麦是一种健康谷物,本身不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。3、营养成分不同,由于燕麦片和麦片的原材料不同,导致两者的营养成分是不同的,纯燕麦的蛋白质含量,每100克在15克左右远超过稻米跟小麦,它是在谷物中蛋白质含量最高的,而且结构比例合理,易于人体吸收,因此燕麦片的营养高于麦片,因为是直接用燕麦压制而成,加工步骤上没有添加剂,并且保留了燕麦本身的丰富营养。
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