长扁型，身上有斑点而且会咬人的鱼是非洲鲤鱼。根据您提供的描述，这种鱼是淡水鱼中的一种：非洲鲤鱼（Tilapia）。非洲鲤鱼通常为长扁型，身上有斑点，并且在一些情况下会咬人。非洲鲤鱼是一种常见的淡水鱼，分布于非洲、亚洲和拉美地区的河流、湖泊和池塘。它们的身体通常呈椭圆形或卵圆形，背部稍微隆起，头部和眼睛相对较大。身体颜色因品种而异，有些品种身体呈灰色或深蓝色，有些品种身体则呈黄色或橙色，身上有黑色或白色的斑点。非洲鲤鱼通常是杂食性鱼类，食物包括植物、浮游生物、小型无脊椎动物和其他鱼类等。在一些情况下，如果非洲鲤鱼感到受到威胁或者它们认为您手中的食物会危及它们的领地或食物，它们会咬人。因此，与非洲鲤鱼接触时需要注意安全，避免过于靠近或者用手直接喂食。