一个人能否同时为多家企业担任会计工作，取决于多个因素。根据《劳动合同法》，一个人可以在外兼职，只要不违反竞业禁止或公司法中关于禁止兼职的规定。然而，大部分公司出于保护商业机密的考虑，会员工兼职，通常在合同中会有明确的条款。对于会计人员，特别是公务员，根据《公务员法》，在机关外兼职需要获得批准且不得领取报酬。作为会计，主要职责包括编制和维护公司账目、提交财务管理报告、进行账务处理、纳税申报等，需要严格遵守会计法和相关制度。兼职会计的一个显著特点是工作时间相对灵活，只需定期处理财务事宜，相较于全职会计，自由度较大。