盈余公积的提取频率和类型有所不同。通常，盈余公积会在每年的末尾，也就是年末进行一次性提取。这种提取分为法定盈余公积和任意盈余公积两种。法定盈余公积是指上市公司根据税后利润的10%强制性提取，当累积额达到注册资本的50%时，不再强制提取。其提取依据是国家法律或行政规章。而任意盈余公积则由公司股东大会决定，允许企业根据自身情况灵活提取。盈余公积的会计处理详细记录在“利润分配”科目下，包括法定盈余公积和任意盈余公积等二级科目。对于外商投资企业，可能还需考虑储备基金、企业发展基金和职工奖励等。盈余公积的使用，如弥补亏损、转增资本或派送新股，都会在相应的会计科目中进行调整。盈余公积的期末余额，即为企业的盈余公积总额，反映企业积累的盈余资本情况。以上信息来源于百度百科的盈余公积条目。