在Excel中，从字符串中精确截取特定位置的字符操作非常直观。以下是实现这一功能的几种方法和步骤。首先，使用left函数是最基本的截取方式。例如，如果你想从单元格A1中的字符串开始从左边提取3个字符，只需输入公式=LEFT(A1，3)，这样就能得到“广东省”。对于更复杂的条件判断，可以结合if函数。如公式=IF(LEFT(A6，1)="B"，"北京"，IF(LEFT(A6，1)="S"，"上海"，"重庆"))，它根据单元格A6的第一个字符自动选择返回北京、上海或重庆，进一步扩展了left函数的灵活性。