中秋节西瓜的切法具体如下：工具：刀、西瓜、牙签。1、第一种方法；先把西瓜一切为二，准备一个盘子，把一半的西瓜倒扣在盘中，再用刀横着切几刀，再竖着切几刀，形成小方块。这样随便拿一片，吃起来非常方便。2、第二种方法；先把西瓜一切为二，另一半西瓜一切为二，一半的西瓜先竖着切几刀，不要切破瓜皮，再横着切几刀，把果肉切成小方块，再用小刀把瓜皮和瓜肉分离，再把切好的西瓜放入盘中，然后插上牙签，吃的时候挑一块出来，非常方便，不脏手不流汁。3、第三种方法；先把西瓜一切为二，剩下的一半西瓜，从瓜后面，横着划两刀，不要切到瓜肉，再翻一面，沿着瓜肉和瓜皮之间划两刀，这样就很容易把瓜皮去掉了，再把西瓜切成片，切好的西瓜外形特别像西瓜冰淇淋的造型，拿着就可以开吃了。西瓜的吃法。