打油茶招待客人一般喝三碗。广西桂林盛产油茶，本地人称之为“打油茶”，是一种广西民间饮食文化中的小吃。打油茶，又被称为“吃豆茶”，是瑶族和侗族的传统待客食品。桂北地区湿度较大，矿工人口众多，喝打油茶已经成为当地百姓的饮食习惯，也是他们招待客人的一种方式。当客人围坐在一起时，主人会使用一个小炉子，称为“文君”，在众人面前操作，一杯接一杯地倒出打油茶，给人一种独特的风味体验。在品尝打油茶时，人们通常要喝三碗以上，正如俗话所说：“一碗强盗，二碗贼，三碗四碗才是客。”如果喝了三碗后不想再喝，就需要将筷子放在自己的碗上，表示不再喝了。；打油茶具有以下特点。1、原料：打油茶的主要原料是油茶树的果实，也称为油茶子。