盒马奥莱就是推出的新业态。盒马生鲜奥莱，是盒马鲜生推出的新业态。去年12月31日，武汉首家盒马生鲜奥莱在硚口区开业，面积400多平米，商品数量近2000款，为周边居民提供到店购买的服务。作为对盒马现有业态的补充，盒马生鲜奥莱定位为盒马品质折扣店。商品包括盒马鲜生、盒马邻里等业态的临期商品，以及运输中产生轻微磕碰和当日没有售罄的日日鲜生鲜品，在确保商品品质的前提下，当晚运抵生鲜奥莱，次日以“惠民折扣价”销售，让更多消费者体验盒马商品的同时，帮助盒马减少加工中心和门店的损耗。价格优势。盒马在价格上也具有一定优势。没有中间环节，每天从崇明、奉贤等地的蔬菜基地直采直供，经过全程冷链运输并精细包装后，直接进入盒马鲜生超市冷柜售卖，商品卖不完当晚销毁。