当你在填写父母的职业信息时，如果他们经营的是个体饭店，工作单位应直接标注为“个体经营”，而职务一栏可以留空，表示他们作为店主的身份。工作单位的定义是能独立运营并进行经济活动的实体，这个概念适用于所有非传统意义上的职业单位。对于农民父母，工作单位可以填写为“XX乡镇XX村”，职业则可以写为“农民”或“务农”，职务由于是家庭经营，一般标注为“无”。职业范围广泛，包括农业、生产加工、制造等十个方向。需要注意的是，职务和职位有所不同。职务通常是针对有明确职责和管理权限的岗位，如总经理负责决策和高级管理工作，而职称则可能与具体的技术或专业能力相关，如工程师。在称呼他人时，可能会用到他们的姓氏加上职务或职称，如“卢总”或“工程师”。