铂金和黄金在化学符号、颜色以及物理性质上存在显著的区别。首先，铂金的化学符号为Pt，而黄金的化学符号是Au，这是两者最基本的区分。铂金呈现出白色光泽，而黄金则有多种颜色，如黄色、金黄色和亮黄色，色彩差异明显。在物理性质上，铂金拥有极高的可延展性，比金、银和铜都要高，尽管其可锻铸性低于黄金，但抗腐蚀性强且在高温下稳定。铂金不易氧化，但能被特定化学物质侵蚀，如氯铂酸。相反，黄金的延展性极佳，能被拉成极细的金片，其柔韧性和可锻性使其成为珠宝制作的理想材料。鉴别黄金掺假的方法包括观察是否有白色亮点（可能含铱）、测量比重（纯金会上升），以及火烤测试（纯金颜色不变）。这些方法有助于消费者区分铂金和黄金，确保购买到纯正的贵金属。