工行积存金和如意金积存之间有几个关键的区别。首先，关于费用方面，如意金积存在购买时没有额外的手续费，但在卖出时固定收取每克15.34元的手续费。相比之下，工行积存金的购买费用为积存金额的0.5%，而卖出时则按积存金额的1%收取。这表明如意金积存的费用结构更透明，但工行积存金可能在长期持有后费用更高。在实际权益上，如意金积存的特性更为直接。积存100克如意金条，无论市场价格如何，都能提取同等重量的实物金条。然而，工行积存金积存的是黄金权益，提取时需要考虑如意金和积存金的实时报价，因此实际提取的克数可能不等于积存的克数。