查看科目余额表以了解本期的销售成本、收入和利润，可以这样操作。首先，关注销售成本科目的本期借方累计发生额，这个数值直接反映了企业本期的总销售成本。它是根据业务活动记录计算得出的，反映的是产品或服务的成本消耗。其次，销售收入科目的本期贷方累计发生额即科目余额，就是企业本期的总收入。这个数字是通过销售活动的收入记录汇总得出的，是企业经营活动的核心指标之一。同时，科目余额表中，本年利润的本期发生额也具有重要意义。如果借方余额为负，表示本期出现了亏损；如果为正，则表示盈利。这反映了企业的经营成果情况。科目余额表以资产负债表和明细分类账的形式，展示了截至当期各科目余额的全貌。期初余额、本期发生额和期末余额共同构成了一个动态的财务状况视图，揭示了企业期末各科目余额的现状。