东方航空公司的招聘合同通常涉及到派遣公司，即劳务公司。如果是合同工，员工会直接与航空公司签订劳动合同，形成事实劳动关系和劳动合同关系，遇到劳资问题，主要由航空公司处理。然而，如果是派遣工，员工则是与派遣公司签订合同，不被视为航空公司正式员工，劳资纠纷涉及本人、航空公司和派遣公司三方，解雇时通常会返回派遣公司。依据《劳动合同法》，在中国境内的各类组织与劳动者签订劳动合同时，派遣工的情况适用该法。在某些情况下，如事业单位需临时用人，会采用派遣形式，这时员工属于劳务公司资源，而非正式员工。但其待遇和社会保险与正式员工相同。